Blog de Mª Jose Jurado
Llegué a Madrid con una intención y se cruzó en mi camino el apasionante mundo del vino, del que me fui enamorando e interesando cada vez más y todavía sigo aprendiendo porque nunca se termina de aprender. Me ha aportado tanto que merece la pena todo el tiempo que le he dedicado de más, no me arrepiento, es y ha sido un verdadero placer poder trabajar en lo que te gusta e intentar transmitir ese entusiasmo a la gente que te rodea…
Salud amigos…
Confinamientos y Reflexiones de la Vida…
Buenos días a todos, feliz lunes y comienzo de semana. Este lunes festivo día de la hispanidad y diferente por estos “confinamientos” que parecen que no quieren terminar, pero yo estoy segura que terminarán y poco a poco volveremos a respirar el mismo ambiente de...
Definiciones de Términos Enológicos 📖 Ácido Tartárico, Ácido Málico y Ácido Láctico
Hoy vamos a definir algunos términos enológicos. Ácido Tartárico, Ácido Málico y Ácido Láctico. ¡Buenos días a todos, feliz lunes y comienzo de semana! Llevo unos cuantos días con una canción en la cabeza que es “color esperanza” de Diego Torres. Ya os he comentado...
Prudencia y Beber Albariño de Calidad 🍷
Buenos días a todos…… Hoy quiero comenzar este artículo haciendo varias preguntas a nadie en particular y a todos en general, como, por ejemplo: ¿Somos conscientes de la realidad que estamos viviendo? ¿Qué le está pasando al ser humano que decide no llevar...
Gran descubrimiento 🥘 y cautivada por los sabores 🍷
Buenos días con mucha fuerza y energía…… Hoy quiero comenzar con una frase que he visto en las redes y que se me ha quedado bien grabada y me viene muy bien para mi artículo de hoy: “vive de instante en instante porque eso es la vida”. Ya sé que este artículo debería...
Os invito a que disfrutéis y brindéis 🥂 estos meses de calor ☀️
Buenos días a todos con mucha fuerza y alegría Hoy me he levantado dando un salto mortal….la,la,la,la….así he comenzado esta mañana de domingo con esa canción metida en la cabeza y la verdad es que ha sido lo que me ha incitado a escribir este artículo en pleno mes de...
Descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé 🍾 y Mauro vs 2015 🍷
Cata, Opinión y Descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé y Mauro vs 2015 Voy realizar una descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé y Mauro vs 2015, pero antes. Buenos días a todos con mucha fuerza y energía……y también alegría y esperanza de poder...
Rodaje de Catas 🍷 Online 💻
Rodaje de Catas Online. Buenos días a todos con mucha fuerza y energía…… Quiero compartir con vosotros la emoción que siento al haber comenzado a realizar catas online con amigos y la verdad es que no han estado nada mal. Resalto la última, el día 6 de junio, con...
Definiciones de Viticultura 🍇
¡¡¡¡Buenos días a todos con mucha fuerza y alegría!!!! Hoy quiero dejaros varias definiciones de viticultura, claras y fáciles de entender: Acrotonia: Tendencia de algunas plantas a brotar primero por las yemas terminales o apicales (las más alejadas), aparentemente...
Participaciones y Experiencias
¡¡Buenos días a todos!! Hoy me he levantado con una idea revoloteando por mi cabeza, a ver que os parece…… Independientemente de todas las cosas y notas de catas que yo vaya subiendo a éste, que es nuestro blog, me gustaría que me enviarais no solo dudas o preguntas...
Volver a Ilusionarnos 🍷
Hoy me he levantado con gran ilusión y ganas de transmitiros las ideas nuevas que todos tenemos ahí dentro, que siempre han estado pero que hasta que no ha llegado este parón de vida (producido por esta pandemia), no nos hemos dado cuenta que las teníamos ahí...
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Para los amantes del vino



