por Mª José Jurado | Sep 13, 2020 | Sumiller, Vinos
Hoy vamos a definir algunos términos enológicos. Ácido Tartárico, Ácido Málico y Ácido Láctico. ¡Buenos días a todos, feliz lunes y comienzo de semana! Llevo unos cuantos días con una canción en la cabeza que es “color esperanza” de Diego Torres. Ya os he comentado...
por Mª José Jurado | Ago 20, 2020 | Cata, Sumiller, Vinos
Buenos días a todos…… Hoy quiero comenzar este artículo haciendo varias preguntas a nadie en particular y a todos en general, como, por ejemplo: ¿Somos conscientes de la realidad que estamos viviendo? ¿Qué le está pasando al ser humano que decide no llevar...
por Mª José Jurado | Jul 27, 2020 | Gastronomía, Sumiller
Buenos días con mucha fuerza y energía…… Hoy quiero comenzar con una frase que he visto en las redes y que se me ha quedado bien grabada y me viene muy bien para mi artículo de hoy: “vive de instante en instante porque eso es la vida”. Ya sé que este artículo debería...
por Mª José Jurado | Jul 13, 2020 | Cata, Sumiller
Buenos días a todos con mucha fuerza y alegría Hoy me he levantado dando un salto mortal….la,la,la,la….así he comenzado esta mañana de domingo con esa canción metida en la cabeza y la verdad es que ha sido lo que me ha incitado a escribir este artículo en pleno mes de...
por Mª José Jurado | Jun 26, 2020 | Cata, Sumiller, Vinos
Cata, Opinión y Descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé y Mauro vs 2015 Voy realizar una descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé y Mauro vs 2015, pero antes. Buenos días a todos con mucha fuerza y energía……y también alegría y esperanza de poder...
por Mª José Jurado | Jun 8, 2020 | Cata, Sumiller
Buenos días a todos con mucha fuerza y energía…… Quiero compartir con vosotros la emoción que siento al haber comenzado a realizar catas online con amigos y la verdad es que no han estado nada mal. Resalto la última, el día 6 de junio, con grandes vinos y como no...
