Blog de Mª Jose Jurado
Llegué a Madrid con una intención y se cruzó en mi camino el apasionante mundo del vino, del que me fui enamorando e interesando cada vez más y todavía sigo aprendiendo porque nunca se termina de aprender. Me ha aportado tanto que merece la pena todo el tiempo que le he dedicado de más, no me arrepiento, es y ha sido un verdadero placer poder trabajar en lo que te gusta e intentar transmitir ese entusiasmo a la gente que te rodea…
Salud amigos…
Finalizado el 2020… y el 2021 viene con nieves ❄️ frío y cosas buenas
Buenos días a todos, Feliz lunes……. Lo primero feliz 2021 para todos y mi gran deseo es que venga cargado de mucha salud y que se termine de una vez con este virus que en este comienzo de año nos sigue dando mucha guerra. No es que me haya despistado y se me haya...
Descubriendo Champagne Nuevo (en Tiempos de Confinamiento) 🍾 El gran Golpe a la Hostelería 🍲
Cata, Opinión y Descripción del champagne Bollinger PN ¡Buenos días a todos con mucha fuerza y energía…...feliz martes!!! Aunque no terminamos con estos confinamientos (pero pronto van a terminar), yo os quiero dar a conocer un nuevo champagne que ha lanzado al...
Confinamientos y Reflexiones de la Vida…
Buenos días a todos, feliz lunes y comienzo de semana. Este lunes festivo día de la hispanidad y diferente por estos “confinamientos” que parecen que no quieren terminar, pero yo estoy segura que terminarán y poco a poco volveremos a respirar el mismo ambiente de...
Definiciones de Términos Enológicos 📖 Ácido Tartárico, Ácido Málico y Ácido Láctico
Hoy vamos a definir algunos términos enológicos. Ácido Tartárico, Ácido Málico y Ácido Láctico. ¡Buenos días a todos, feliz lunes y comienzo de semana! Llevo unos cuantos días con una canción en la cabeza que es “color esperanza” de Diego Torres. Ya os he comentado...
Prudencia y Beber Albariño de Calidad 🍷
Buenos días a todos…… Hoy quiero comenzar este artículo haciendo varias preguntas a nadie en particular y a todos en general, como, por ejemplo: ¿Somos conscientes de la realidad que estamos viviendo? ¿Qué le está pasando al ser humano que decide no llevar...
Gran descubrimiento 🥘 y cautivada por los sabores 🍷
Buenos días con mucha fuerza y energía…… Hoy quiero comenzar con una frase que he visto en las redes y que se me ha quedado bien grabada y me viene muy bien para mi artículo de hoy: “vive de instante en instante porque eso es la vida”. Ya sé que este artículo debería...
Os invito a que disfrutéis y brindéis 🥂 estos meses de calor ☀️
Buenos días a todos con mucha fuerza y alegría Hoy me he levantado dando un salto mortal….la,la,la,la….así he comenzado esta mañana de domingo con esa canción metida en la cabeza y la verdad es que ha sido lo que me ha incitado a escribir este artículo en pleno mes de...
Descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé 🍾 y Mauro vs 2015 🍷
Cata, Opinión y Descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé y Mauro vs 2015 Voy realizar una descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé y Mauro vs 2015, pero antes. Buenos días a todos con mucha fuerza y energía……y también alegría y esperanza de poder...
Rodaje de Catas 🍷 Online 💻
Rodaje de Catas Online. Buenos días a todos con mucha fuerza y energía…… Quiero compartir con vosotros la emoción que siento al haber comenzado a realizar catas online con amigos y la verdad es que no han estado nada mal. Resalto la última, el día 6 de junio, con...
Definiciones de Viticultura 🍇
¡¡¡¡Buenos días a todos con mucha fuerza y alegría!!!! Hoy quiero dejaros varias definiciones de viticultura, claras y fáciles de entender: Acrotonia: Tendencia de algunas plantas a brotar primero por las yemas terminales o apicales (las más alejadas), aparentemente...
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Para los amantes del vino
