Blog de Mª Jose Jurado
Llegué a Madrid con una intención y se cruzó en mi camino el apasionante mundo del vino, del que me fui enamorando e interesando cada vez más y todavía sigo aprendiendo porque nunca se termina de aprender. Me ha aportado tanto que merece la pena todo el tiempo que le he dedicado de más, no me arrepiento, es y ha sido un verdadero placer poder trabajar en lo que te gusta e intentar transmitir ese entusiasmo a la gente que te rodea…
Salud amigos…
Catálogo de catas 2021
¡Bienvenid@s! Una degustación de vino es como un cortejo: se acaricia la botella, se observa la etiqueta, se analiza el color, se perciben los aromas y finalmente… el sabor te embriaga.¿Buscas una experiencia enológica? Con la cata de vinos aprende a diferenciar...
Carnaval. Una Gran familia y Vinos con Identidad
Buenos días a todos…… ¡Feliz viernes!!!! Quiero comenzar este artículo con una canción porque como ya lo he hecho en otras ocasiones. La música es muy importante en nuestras vidas, al menos a mí me encanta y tanto en estos momentos que nos está tocando vivir como en...
Finalizado el 2020… y el 2021 viene con nieves ❄️ frío y cosas buenas
Buenos días a todos, Feliz lunes……. Lo primero feliz 2021 para todos y mi gran deseo es que venga cargado de mucha salud y que se termine de una vez con este virus que en este comienzo de año nos sigue dando mucha guerra. No es que me haya despistado y se me haya...
Descubriendo Champagne Nuevo (en Tiempos de Confinamiento) El gran Golpe a la Hostelería
Cata, Opinión y Descripción del champagne Bollinger PN ¡Buenos días a todos con mucha fuerza y energía…...feliz martes!!! Aunque no terminamos con estos confinamientos (pero pronto van a terminar), yo os quiero dar a conocer un nuevo champagne que ha lanzado al...
Confinamientos y Reflexiones de la Vida…
Buenos días a todos, feliz lunes y comienzo de semana. Este lunes festivo día de la hispanidad y diferente por estos “confinamientos” que parecen que no quieren terminar, pero yo estoy segura que terminarán y poco a poco volveremos a respirar el mismo ambiente de...
Definiciones de Términos Enológicos Ácido Tartárico, Ácido Málico y Ácido Láctico
Hoy vamos a definir algunos términos enológicos. Ácido Tartárico, Ácido Málico y Ácido Láctico. ¡Buenos días a todos, feliz lunes y comienzo de semana! Llevo unos cuantos días con una canción en la cabeza que es “color esperanza” de Diego Torres. Ya os he comentado...
Prudencia y Beber Albariño de Calidad
Buenos días a todos…… Hoy quiero comenzar este artículo haciendo varias preguntas a nadie en particular y a todos en general, como, por ejemplo: ¿Somos conscientes de la realidad que estamos viviendo? ¿Qué le está pasando al ser humano que decide no llevar...
Gran descubrimiento y cautivada por los sabores
Buenos días con mucha fuerza y energía…… Hoy quiero comenzar con una frase que he visto en las redes y que se me ha quedado bien grabada y me viene muy bien para mi artículo de hoy: “vive de instante en instante porque eso es la vida”. Ya sé que este artículo debería...
Os invito a que disfrutéis y brindéis estos meses de calor ☀️
Buenos días a todos con mucha fuerza y alegría Hoy me he levantado dando un salto mortal….la,la,la,la….así he comenzado esta mañana de domingo con esa canción metida en la cabeza y la verdad es que ha sido lo que me ha incitado a escribir este artículo en pleno mes de...
Descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé y Mauro vs 2015
Cata, Opinión y Descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé y Mauro vs 2015 Voy realizar una descripción de Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé y Mauro vs 2015, pero antes. Buenos días a todos con mucha fuerza y energía……y también alegría y esperanza de poder...
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Para los amantes del vino
